Top 10 Vintyper

Denne Amarone CA’ del MORO er en kraftfuld vin med hele 15% alkohol. Farven er dyb rød. Duften er karakterisktisk med tydeligt præg af modne røde bær og sorte kirsebær. Smagen er ”varm”, fløjlsagtig og bliver længe i munden. Vi anbefaler den til vildt eller gerne stegt kød og de typiske kraftige italienske retter, fx “Brasato”, “Stracotto” eller “Spezzatino”. Også fremragende til lagrede oste. Vis detaljer

Villa Pillo Borgoforte laves af den typiske rødvinsdrue fra Toscana, Sangiovese (50%) og af Cabernet Sauvignon (50%) . En ægte Supertoscaner. Vinen lagret 12 måneder på franske egetræsfade. Farven er dyb, rød og duften er præget af mørke, modne bær. Smagen af frugt er tydelig og de bløde tanniner afrundes af en lang eftersmag. Borgoforte er som ung vin letdrikkelig. Vi anbefaler at drikke Villa Pillo Borgoforte til pasta, rødt kød, alle former for vildt, og til ost. Serveres ved ca. 18 grader. Kan med fordel dekanteres i de første år. Vis detaljer

50 % Merlot samt 50 % Cabernet Franc. Efter vinifikationen lagres vinen i 6 måneder på små 225 liters fade. Villa Pillo Rosso di Toscana IGT, har en flot rød farve i glasset, vinen er letdrikkelig, med bløde tanniner, smagen er domineret af Merlot og Cabernet Franc, der giver struktur til vinen. Vi anbefaler Villa Pillo til grillet, stegt kød og smagfulde pastaretter fra det toskanske køkken. Eller til det berømte glas i " utide " Vis detaljer

Pinot Noir (100%) - Flot Pinot Noir, 100% lagret i nye franske egefade, Vinen er krydret og fyldig - en rigtig bourgogne dræber. Duften er intens og harmonisk af friske røde frugter, hindbær, kirsebær og jordbær. Smagen er meget drikkevenlig med en behagelig syre, og fyldig som er typisk for en chilensk Pinot Noir. Det er en lækker, velbalanceret vin med en lang eftersmag. Serveringstemperatur 14-16ºC. Gastronomisk: passer fantastisk til ikke alt for krydrede retter samt kylling, duer, vagtler og fuglevildt. Vis detaljer