Valle Andino Sauvignon Blanc Reserva Especial

99,50 kr

Lagerstatus: På lager

Se produkt PDF

Hurtigt overblik

Sauvignon Blanc (100%), ALKOHOL:13,5% Skaldyr, fisk og lette ret-ter fx tilsat krydderurter
prev
next
Valle Andino Sauvignon Blanc Reserva Especial

Detaljer

Fakta om Valle Andino Sauvignon Reserva Especial

  • Alkohol:13,5% Sauvignon Blanc (100%)
  • Druerne stammer fra et kystområde med dybt muldjordog de kommer fra Casablance Valley
  • Duft: eksotiske frugter, især ananassen er fremtrædende, men med et strejf af krydderurter.
  • Smagen: frisk og velafbalanceret tør. - god struktur og naturlig syrlighed
  • Eftersmag: lang og meget behagelig.
  • Skaldyr, fisk og lette retter fx tilsat krydderurter.
  • Server den ved 10-12ºC.
  • Farven: attraktiv gul farve med grønne toner

Druerne afstammes, presses og afkøles. 30% af druesaften har kontakt med drueskallen ved 5ºC i 6 timer. Saften gæres ved 15ºC. Vinen forbliver i gæringsfadet efter gæringen, hvorved den beholder kontakten med bærmen (gærbundfaldet) i 2 måneder (metoden kaldes på fransk Sur Lie), hvilket øger smagen og kompleksiteten af vinen Denne fantastiske Sauvignon Blanc fra Valle Andino - har det hele og mere til!.

Velkommen!

For at fortsætte, skal du bekræfte at du er fyldt 18 år.

Er du fyldt 18 år?