Detaljer
Fakta om: Rieflé Alsace Côte de Rouffach Blanc Bonheur Festif
Drue: 45 %Riesling, 45%Pinot Gris, 10% Gewurztraminer
Ã…rgang: 2008
Område: Rouffach området i Alsace
Duft: Delikat og frugtig.
Smag: Frisk, tør men samtidig frugtig
Eftersmag: Lang og behagelig.
Gastronomisk: Lyse kødretter med cremede saucer, tærter og lettere sammenkogte retter.
Alkoholprocent: 13
Restsukker: Ca. 4 gr./ltr.
Type: Tør
Vinen er drikkemoden nu og skal serveres afkølet
Det er en flot hvidvin med fylde og dybde,
Rouffach området strækker sig over byerne Pfaffenheim, Rouffach og Westhalten, ca. 10 km fra Colmar i den sydlige del af Alsace.
Ved foden af Vogeser bjergene mellem Strasbourg og Colmar i Frankrig ligger Alsace. Ikke alene er dette smukke bjergområde med sine gamle kønne vinbyer som taget ud af en eventyrbog, men også Alsace vinene er en smagsoplevelse helt for sig selv. Her har Rieflé familien med stor passion og omhu produceret vin i tre århundreder.
Alsace vin tappes altid i distriktet på høje, slanke flasker, der svarer til Alsace vinenes elegante karakter.