Detaljer
Fakta om: Banfi Col di Sasso
- Druer: 70% Cabernet Sauvignon og 30% Sangiovese
- De to druesorter er vinificeret hver for sig og derefter blandet.
- Område: Toscana
- Duft: Frisk af modne frugter og et strejf af krydderi
- Farve: Rubinrød
- Smag: Blød og frugtrig.
- Eftersmag: God og lang finish.
- Gastronomisk: Lyst kød, pasta og milde oste.
- Lager: Vinen har været lagret på ståltanke.
- Alkohol: 13%
- Type: Tør
- Restsukker: Ca. 3 gr./ltr.
- Vinen er velstrukturerede og let drikkelige.
Denne vin kommer fra det italienske vinhus, Castello Banfi, som er beliggende i Toscana. Castello Banfi er absoLyst kød, pasta og milde oste. Den kan med velbehag drikkes nu og de næste par år.lut et af Italiens førende og mest prestigeprægede vinhuse. Castello Banfi blev ved VinItaly 2010 kåret som ”Bedste italienske vineri” - det var tolvte gang på sytten år at Castello Banfi løb med denne flotte titel!
