Spanien

100% Granacha - 50 år gamle vinstokke. Farve: dybrød Duft: elegant og intenst Smag: kraftig, blommer, brombær og med silkeagtige tanniner Vildtretter, rødt kød m.v. Vis detaljer

Farven er lilla. I næsen en vidunderlig bouquet af frugt, sandeltræ, asiatiske krydderier, mineralske, lavendel, urter og diverse sorte frugter. I munden viser de mørke bær sig igen, bløde, polerede tanniner sammen med en behagelig syre. Meget lang og blød eftersmag. Dette er en flot afbalanceret, rund, fyldig, saftig og intens vin, med en behagelig finish. Vin til næsten alle danske retter, meget gerne lam og vildt. Vis detaljer

Druerne: Garnacha - Tempranillo - Syrah - Cabernet Sauvignon Druerne er plukket på vinmarker med lav produktivitet. Duft: Intenst frugtig næse, domineret af en elegant aroma fra sorte frugter, som solbær og blommer. Fin afbalanceret eftersmag Diverse grill-retter, lette middagsretter og tapas Også god på terrassen (kan også nydes afkølet) Vis detaljer

Grenache og Carignan er de lokale druesorter i området. Selv om begge er karakteristiske for vores land, så mener vi på Celler Masroig, at Carignan er fundamentet i vores vine. Carignan bliver absolut kun bedre med alderen. Des ældre stokkene bliver, des mere kraft og smag kommer frem i vinen. Og som man siger: De gode vine, kommer kun til dem, der har tålmodighed til at vente. Og dette er en meget god vin fremstillet på Grenache, Carignan og Syrah. 100% kulsyre maceration. Denne vinfremstillingsteknik holder druerne hele og ikke knust mens de gærer ved høj temperatur (30 gr. C) fravær af ilt. En meget frugtig vin, typisk vin fremstillet efter denne metode. I næsen jordbær og hindbær. I munden er den glat, rund og frisk. Meget bløde og behagelig rødvin. Alkohol 14,5% Vis detaljer