Riesling vine
5 vare(r)
Tabel Liste
-
139,00 kr100% Riesling. 12,5% Alkohol. Når man dufter til denne Riesling er man ikke i tvivl om, at det er Riesling man har i glasset. Frisk, sprød frugt og elegance i duft og smag. Flot syre og en delikat lille restsødme til sidst, der gør vinen egnet til alle former for skaldyr, såsom rejer, krabber og hummer. Vinen er også meget dejlig at nyde helt alene som fx aperitif. Serveres gerne ved 9-11 grader. Generelt bør den ikke serveres for kold, da vinen ”åbner” sig mere ved en lidt højere temperatur Vis detaljer -
145,00 krFarve Strå gul Bouquet Denne første udgivelse af denne specielle blanding har en berusende duft af appelsinskal, tyrkisk delight, litchi og krydderier, samt antydninger af skumfidus! Smag Intensiteten af smag, tekstur og off-tørre stil giver en generøs, fyldig vin med længde og karakter.Denne dristige vin kan kreativt matche med mange fødevarer, især asiatiske retter, eller blot nydes let nedkølet som en aperitif Vis detaljer -
99,00 krBouquet Denne Nelson Riesling har en medley af aromaer, herunder mandarin, citrus blomstre, lime, antydninger af pink grapefrugt og vild honning Smag Den vedvarende smag har en subtil mineralsk kant. Lavet i en tør stil vil denne vin ældes med ynde med nøddeagtig / voksagtig og vild honning aromaer i forgrunden. Nyd den som en forfriskende aperitif eller som en perfekt ledsager til lyse sommer retter eller asiatiske køkken. Vis detaljer -
Det er en flot hvidvin med fylde og dybde, delikat og frugtrig duft, frisk og tør, men samtidig fyldig frugtsmag samt en lang og behagelig eftersmag. Vinen er drikkemoden nu og skal serveres afkølet. Alkoholprocent: 13 Restsukker: Ca. 4 gr./ltr. Type: Tør Vis detaljer -
199,50 krDenne velafbalancerede hvidvin er særdeles velegnet til fisk, fjerkræ, lyst kød samt eksotiske retter som f.eks. sushi. Det er en virkelig flot repræsentant for området og en vin, som man hurtigt kommer til at holde af. Type: Tør Vis detaljer
5 vare(r)
Tabel Liste
Stort udvalg af Riesling hos Egerisvin.
Riesling er en hvid druesort, der har sin oprindelse i Tyskland. Derfor er det heller ikke noget under at druen er den mest dyrkede art i Tyskland, og at mange af de bedste Riesling vine kommer netop herfra. Druen giver en utrolig aromatisk smag med mange forskellige smagsindtryk, og giver vinen et højt syreindhold. Druen har store anvendelsesmuligheder og bruges som hovedingrediens i både tørre og søde hvidvine. Riesling betegnes ofte som en af de 3 bedste hvidvine, sammen med Chardonnay og Sauvignon Blanc. Plantens vækstbetingelser samt vinens tilblivelses proces, har stor indflydelse på det endelige resultats karakter.
Druen er en af de mere sarterer druearter, og den kræver derfor en særlig behandling når den høstes, for at undgå at druen sprækker. Dette ville give vinen en besk smag, som vi bestemt ikke forbinder med denne vins store varietet af smagsindtryk og aromaer. Vinen er meget egnet til mange forskellige retter på grund af dens balance mellem det søde og det sure. Den kan parres med både fisk og kød, og er en af de få vine der kan matche de stærke smagsindtryk fra blandt andet thailandsk eller kinesisk madlavning. Vinens aromaer består typisk af blomster og frugter.
Hos Egerisvin er vi meget stolte af at kunne præsentere et stort udvalg af forskellige vine. Vi har vine i alle prisklasser, og der er derfor en vin til alle vinelskere. Riesling er en af de mest populære hvidvine på markedet i dag, og derfor har vi også valgt at placere den på vores top 10 liste over populære vine. Dette giver dig et bedre overblik over vores store udvalg, og sikre dermed dig den bedste vin til dine behov. En tør Riesling bør serveres kølig, hvorimod en sødere variant bør serveres ved stuetemperatur.
