Spanien
-
285,00 krDrue type: 100% Tempranillo Alkohol: 13,5% Farven er klar og kirsebærrød. Aromaer: I næsen er den kraftfuld og elegant. Frugtagtig, hindbær og solbær. Når vinen har fået lidt luft kommer der nuancer af kaffe og chokolade. Smag: Smagen er silkeagtig, elegant og fyldig med runde tanniner og en mellem lang eftersmag. Drikkemoden: Nu og ca. 10 år frem fra høståret. Serverings temperatur: 16 – 18 º C Vis detaljer -
250,00 krOg dette er en god vin, fremstillet på 85 % Carigan og 15% Grenache. Lagret i 18 mdr. på nye franske egefade og herefter lageret efter forskrifterne, på denne type vin, på flaske. Druerne er udvalgt fra de bedste og ældste vinstokke, fra 3 forskellige vingårde med forskellige jordbundsforhold (kalksten, rød ler og skifer). Der anvendes traditionelle fermentations teknikker, efterfulgt af malolaktisk fermentation i fade. Ingen klaring kun en let filtrering. En dybrød farvet vin, aromaen er kompleks, med mange forskellige noter som røde og sorte bær, ristet brød, chokolade og læder. I munden er den meget eksplosiv, varm og med behagelige mineralske toner, den er afbalanceret og med lang eftersmag. I smagen er der toner af moden frugt og tiltalende krydderier. Bløde og afrundede tanniner. Alkohol 14,5% Vis detaljer -
Og som man siger: De gode vine, komme kun til dem, der har tålmodighed til at vente. Og dette er en god vin, fremstillet på 50% Grenache, 30 % Carigan og 20% syrah Høstet på vores egen økologiske vingård, håndplukket og i 15kg kasser. Traditionelt fermenteret i rustfrie ståltanke ved brug af kølesystem, herefter lageret 6 mdr. på franske egefade. En intenst kirsebær farvet vin, med aroma af rød frugt og ristet brød. I munden er den behagelig, afbalanceret og med lang eftersmag. I smagen er der toner af moden frugt og tiltalende krydderier. Bløde og afrundede tanniner. Alkohol 14,5% Vis detaljer -
Og som man siger: De gode vine, komme kun til dem, der har tålmodighed til at vente. Og dette er en god vin, fremstillet på 50% Grenache, 40% Carignan og 10% Cabernet Sauvignon. Lagret 12 mdr. på franske egefade og senere på flaske som forskrifterne byder vine af denne type. Traditionelt fermenteret i rustfrie ståltanke ved brug af kølesystem. Druerne er udvalgt fra gamle vinstokke på vores egen vingård. Farven er intens. Denne vin har en intens aroma af modne røde frugter, ristet brød og fine krydderier. I munden har den behagelig balance, intens og dvælende. En rimelig lang eftersmag, Denne vin er den sande essens af en håndlavet vin. Alkohol 13,5% Vis detaljer -
89,00 krGrenache og Carignan er de lokale druesorter i vores område. Selv om begge er karakteristiske for vores land, så mener vi på Celler Masroig, at Carignan er fundamentet i vores vine. Carignan bliver absolut kun bedre med alderen. Des ældre stokkene bliver, des mere kraft og smag kommer frem i vinen. Og som man siger: De gode vine, komme kun til dem, der har tålmodighed til at vente. Og dette er en god vin, fremstillet på 100 % Carignan Druerne er udvalgt fra vores egen vingård. Traditionelt fermenteret i rustfrie ståltanke ved brug af kølesystem. En ung, meget dyb violet farvet rødvin. Meget aromatisk, balanceret og tæt med duft modne frugter. I munden er den glat, rund, næsten elegant og frisk. Meget blød og meget behagelig eftersmag. Et perfekt eksempel på en vin fremstillet på Carignan. Alkohol 14 % Vis detaljer
